mousse de fraise légère

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Pour en savoir plus et Mettre les feuilles de gélatine dans l'eau froide (10 bonnes minutes). Incorporez un quart des blancs en neige à la purée de fraises et continuez à incorporer le restant des blancs montés au fur et à mesure. J’ai the recette. Une fois que la consistance est liquide, vous l'ajoutez à la purée de fraise. Vous allez aussi ADORER ma charlotte aux fraises inratable et ma Mousse de fraises légère comme un nuage. Enfin dressez dans des coupes et réserver au frais avant de servir.

Cuisinez cette recette pas à pas avec notre Mode Cuisine !

On veut du soleil jusque dans l'assiette !

Eh bien c'est ce que nous vous proposons avec cette recette de mousse légère très simple à réaliser.

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A l'aide d'un robot mixeur, mixez les morceaux de fraises avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir une … Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettesJe sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes Recette Mousse légère de fraises.

Mousse légère de fraises – Ingrédients de la recette : 40 cl de Bridelight 4% fraîche épaisse, 400 g de fraises, 4 blancs d’oeufs, 8 cuillère à soupe de sucre Une recette à marier avec les fruits que vous avez à la maison ou les fruits de saison. Égoutter la gélatine puis la mélanger avec les fraises. Une mousse de fraise légère et onctueuse, ça vous tente?

Mélangez puis ajouter le reste des ingrédients. Découvrez nos recettes toutes fraîches et faciles à faire pour un été tout doux.Cuisine Actuelle vous livre toutes ses recettes de cuisine

Vous pouvez la présenter en verrine, mais aussi en gros gâteau, avec une base de génoise ou de biscuits cuillère, et aussi, utiliser cette préparation pour faire une charlotte aux fraises. Essorez-les. Ensuite il faut faire chauffer un peu d'eau pour faire fondre la gélatine. Mousse de fraise légère (1 vote), (26) Dessert facile 11 min 224 kcal. Une mousse aux fraises très très légère, façon bavarois. Envie d’un dessert à la fraise et pas envie de fouetter du mascarpone ou de faire péter la gélatine ?

Réalisez un délicieuse mousse de fraise facile et légère ! Crédits photos : G. Lenain et JM Pechart Mousse légère aux fraises façon bavarois.

Je sais pas vous, mais concernant les fraises, j’aime bien qu’elles soient utilisées dans des desserts légers (sauf la tarte aux fraises et le fraisier :p). Puis montez les blancs d'oeuf en neige avec le sucre. Nettoyer les fraises, les mixer puis les passer au micro-onde 1 à 2 minutes (à peine chaude). Cette mousse aux fraises est un jeu d'enfant avec seulement 4 ingrédient. Battre les blancs d'œufs en neige avec le sucre (très …

rien d'autre pour réaliser ce dessert aux fruits.

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Une mousse aux fraises très très légère, façon bavarois. Ingrédients (4 personnes) : 400 g de fraises, 4 blancs d'œufs, 6 cuillères à soupe de sucre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Mousse aux fraises legeres (1 vote), (72) Dessert facile 10 min 72 kcal. Pour cela il faut déjà mettre vos feuilles de gélatine dans de l'eau tiède afin de les faire ramollir. Une recette à marier avec les fruits que vous avez à la maison ou les fruits de saison.

Mélangez délicatement avec une spatule souple par exemple pour ne pas casser les blancs en neige.

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